Garibaldis

GARIBALDIS

Ingredientes

300 g harina de trigo

5 piezas de huevo

200 ml aceite vegetal

200 g azúcar estándar

10 g levadura fresa

10 g polvo para hornear

1 pieza de naranja(ralladura)

600 g mermelada de chabacano

600 g chochitos blancos

Capacillo número 721

Procedimiento

Cremar la mantequilla y margarina con azúcar.

Cuando esponje agregar huevo poco a poco hasta que se integre.

Agregar los secos.

Poner la mezcla en un molde de panecillos y hornee a 180° C.

Cortar el exceso de pan que sobresale del molde.

La parte que quedo en el molde, barnizarlo de mermelada de chabacano y pasarlo por los chochitos blancos.

Poner el pan en los capacillos.